Kurz baristu na Súkromnej hotelovej akadémii SD Jednota Šamorín

Žiakov študijného odboru hotelová akadémia natoľko oslovila odborná exkurzia v Academy of Coffee v Seredi, že sa rozhodli absolvovať kurz baristu.

Kurz sa uskutočnil na škole v odbornej učebni stolovania v dňoch 13. - 16. 6.2016.

Žiaci sa pod vedením skúsenej lektorky a zároveň riaditeľky inštitútu Nikolety Šalmíkovej učili základným zručnostiam k príprave espressa a latte art.

Kurz všetci účastníci  ukončili úspešne záverečnými skúškami a vo štvrtok si z rúk riaditeľky Academy of Coffee mohli prevziať cenný certifikát.

S inštitútom plánujeme spolupracovať aj naďalej, naša najbližšia spolupráca sa rysuje na prelome septembra/októbra, kedy plánujeme spoločne zorganizovať ďalší ročník SLOVAK BARISTA CUP junior 2016 u nás na škole.

Dúfajme, že sa to podarí.